На 2 порции

• 2 спелых томата
• 250 г свежей моцареллы
• 1 крупный авокадо
• ¼ чашки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 ст. л. красного виноградного уксуса
• соль
• свежемолотый или дробленый черный перец
• 2 ст. л. нарезанного свежего базилика