Грибы  — 400 Грамм
Лук  — 1 Штука
Мука  — 3 Ст. ложки
Сметана  — 3 Ст. ложки
Бульонный кубик  — 1 Штука
Специи  — По вкусу
Растительное масло  — 2 Ст. ложки

• Обжарьте на разогретой сковороде в масле сначала лук (порезанный кубиками) до золотистого цвета.
• Грибы промойте и почистите, порежьте кубиками или четвертинками.  
• Добавьте грибы к луку, перемешайте.
• Разведите бульонный кубик, бульон должен вариться на небольшом огне.
• Добавьте грибы в бульон 
• В 200 мл. воды разведите муку, добавьте сметану и взбейте слегка до однородной консистенции. 
• Влейте полученную массу в грибы, дайте ей закипеть, потом варите еще минут 5. Добавьте в конце зелень.